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FORNO RATIONAL COMBIMASTER PLUS MODEL 62 ELETTRICO

1493

RATIONAL

FORNO RATIONAL COMBIMASTER PLUS MODEL 62 ELETTRICO

Disponibile

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B629100.01.202 CombiMaster® Plus 62 elettrico

DESCRIZIONE DEL PRODOTTO:

Capacità: 6 x 2/1 GN / 12 x 1/1 GN

Sistema di guida longitudinale: 2/1, 1/1 GN

Numero giornaliero di pasti: 60-160

Larghezza: 1,069 mm
Profondità: 976 mm
Altezza: 782 mm
Peso (netto): 147 kg
Peso (lordo): 172 kg

Diametro raccordo acqua: 3/4 / d 1/2
Pressione dell'acqua: 150-600 kPa / 0,15-0,6 Mpa / 1,5 - 6 bar
Diametro del deflusso dell'acqua: DN 50 mm

Potenza di connessione: 22,3 kW

Potenza per modalità di funzionamento "a vapore": 18 kW

Potenza per la modalità di funzionamento "aria calda": 21,8 kW

Collegamento alla rete elettrica 3 NAC 400V 50 / 60Hz

Sicurezza 3 x 32 A

Sezione del filo 5 x 4 mm²

Tensione speciale su richiesta

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