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CARPIGIANI
Mantecatore Ready 20 30 WF Carpigiani
Disponibile
Ready 20 30 WF
Il mantecatore gestisce un range di quantità da un minimo di 3 kg a un massimo di 5 kg per ciclo.
Il mantecatore da pavimento per produrre un buon gelato fresco, in grado di lavorare le miscele a caldo e a freddo.
Con più di 15 programmi, è dotato del sistema esclusivo Hard-O-Tronic® per il controllo ottimale del gelato in mantecazione; grazie al display LCD è possibile programmare e visualizzare i valori per ottenere la consistenza desiderata. È possibile produrre lo speciale gelato Crystal, ideale per creare rapidamente dessert di ogni forma, grazie alla consistenza facilmente modellabile.
Mantecatore Ready 20 30 WF Carpigiani
