P60E è una ottime soluzioni per la preparazione di pizza al taglio, al trancio o alla pala. Versatile non solo dal punto di vista dimensionale ma anche funzionale, perché la camera di cottura, in lamiera alluminata, può essere fornita con piano di cottura in mattone refrattario sabbiato oppure in lamiera bugnata. La presenza delle bugnature, infatti, permette di cuocere il prodotto mediante l’utilizzo delle teglie, che rimangono leggermente sollevate consentendo il passaggio di aria calda e garantendo sempre una cottura perfetta.

MODELLO P 60E DIM ESTERNE 97X129X179 DIM INTERNE CM 60X83X18 KW MAX 17,3.