MANTECATORE PER RISTORAZIONE CARPIGIANI MOD QUARTETTO

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CARPIGIANI

MANTECATORE PER RISTORAZIONE CARPIGIANI MOD QUARTETTO

Disponibile

€ 8316,00 6930,00

Quartetto è un comodo mantecatore con cilindro verticale, che produce 2-3 kg di gelato per volta. Completa la macchina un funzionale vano refrigerato, per conservare 4 carapine alla temperatura ottimale di gelato sempre pronto.

QUARTETTO è il mantecatore professionale per lo Chef, per produrre automaticamente, in tempi brevi e in buona quantità, ottimi gelati di crema e freschi sorbetti di frutta.

Utilizzare Quartetto è facile ed intuitivo, perché basta versare la miscela nella vasca, chiudere il coperchio e avviare la produzione. Un segnale acustico avviserà quando il gelato è pronto.
Questo mantecatore ha:

Cilindro di produzione del gelato a vista
Consistenza del gelato programmabile
Estrazione automatica del gelto
Mensola di appoggio per la carapina
Vano refrigerato per conservare a bassa temperatura 4 carapine di gelato